http://www.wahahaha.idv.tw 立子異言堂,小立子,講完了。
話說剛剛在跟電腦魔人抽煙的時候,突然談到了中國人對吃的執著與特性。俗話說得好,兩條腿的梯子不吃;四條腿的桌子不吃,其它通吃。
中國人在吃這一方面真的算是發揮到淋漓盡致的境界了,光是「豬」這隻動物在華人餐點上可以出現的部位幾乎是全部用盡,豬腦有人煮、豬耳朵是小菜、豬的心肝脾肺腎無一不包、豬血拿來做湯做糕、豬骨拿來熬湯、甚至是豬尾巴也是高等佳餚。
我想除了豬大便不能吃(可是可以拿來當肥料或燃料)之外,豬的上上下下沒一個地方是不能吃的。
記得小時候在夏威夷住的時候,住在隔壁的美國小朋友就很難想像我們家吃飯的場景,像他們家,吃魚就是去頭去尾再去骨,剩下幾兩的魚肉煮來吃或烤來吃,就沒有別的變化了。當我把魚鬆拿給他吃的時候,他嚇得要屎,打屎都不相信魚可以變成這樣(問題是,魚鬆在華人的早餐裡是再平常也不過的東西了),好在當時我不會用英文講「煎煮炒炸」這幾個字,要不然他就會知道中國的博大精深。
好,到此為此是普通級,接下來是噁心級了。
講到吃,當然就會討論「你吃過什麼?」了,一般的蜘蛛、蟬、蚱蜢、蜜蜂我吃過;高級一點的熊掌、魚翅、燕窩也沒錯過;普通級的活悶醉蝦、活吃生魚(一顆魚頭在那邊動的)相信也有不少人嚐過,然後我就想起了以前曾經因為興趣而去找的資料。
是的,都是些奇怪食材的資料。
是的,絕對噁心,讓我很想試試看的食材。
來看看這些夢幻食材吧!
三叫菜:
名字很好聽,實際上是剛出生、沒長毛、眼睛未開的幼鼠。為何叫三叫菜呢?首先,你要準備一小碟蜂蜜,然後用筷子把活生生的幼鼠夾起來,此時幼鼠會「吱!」一聲;然後你夾著牠去沾蜂蜜,牠又會「吱!」一聲;最後送入口裡時,牠還會「吱!」一聲,所以叫做三叫菜。
廣州大蛆:
夠清楚明瞭了吧!在此我只解釋這道菜的做法就好。那就是你吊一塊好肉在上面等著蒼蠅產卵於其上,然後當肉開始長蛆時,在地上擺一盤有放好太白粉的盤子(你要放地瓜粉也行啦),當蛆掉到盤子上時,牠會很高興的隨身轉來轉去,把自己?得全身粉味,然後你就可以把牠挑起來放到熱鍋裡面炸。據說這道菜吃起來香酥可口,可惜我沒吃過,唉…
活烤鴨掌:
把鴨子罩在一個無底的鐵籠裡,而鴨子站著的地方是燒烤板,然後慢火燒牠的腳,鴨會因為熱而一直跳,其間加一些冷水來降溫(其實這樣子處理的目的是把鴨子的腳弄到又腫又漲),等到時機成熟,當場把牠的雙腳剪下來,就可以上菜了。由於燒烤過程中,鴨腳不斷的運動,所以鴨掌裡的血液充足,吃起來美味多汁。
活吃猴腦:
我聽過兩種版本,前置都是一樣的,就是把猴子的頭卡在中空的餐桌上,有的說是猴頭會露出桌面,有的不是,不過不管,反正廚師開牠的天靈蓋時,猴子的尖叫聲是這道菜的助興曲,接下來就有兩種版本了。一種是用極熱的油從猴的腦子上面淋下去,食客在油還在噗滋滋的情況下挖腦子來吃;另一種,就要看食客的定力了,那就是你讓猴子當場看你吃牠腦子,然後你可以研究你挖牠腦子的那一區域,牠的會失去什麼功能,吃到牠翻白眼就是了。 ----------------------- 啊,我忘了事先提醒你們了,你們不應該在吃東西或吃飯時間快到的時候看這一則的,真是對不起大家,你們就當做沒看過這一則日誌吧!
「吱!」
今天早上在弄新聞的時候,老是聞到一股很恐怖的燒焦味,我還以為是我的電腦那個零件壞掉了,在主機旁邊聞個老半天聞不出個所以然。
經判斷確定不是電腦的問題後,有點害怕是附近的鄰居發生火災,便走出去一看…
啊對厚!今天是鬼月鬼門關大開的日子!
沒辦法,從小到大就是基督徒,對農曆的節日敏感度極低,更何況金紙銀紙燒出來的味道,我在家裡是聞也沒聞過,大不了就是小時候過年在嘉義外婆家聞過那麼一兩回就沒了,所以完全不知道鬼門大開的時候得要拜拜。
當然啦,以前公司都會把拜完的東西分給員工吃,我當然是碰不得的(個人基於尊重其它宗教的理由,不能吃拜過的東西),現在這家不知道有沒有玩這招,希望是沒有,要不然又只能看著同事電腦魔人玩起「立子吃不到」的絕招…
聽說今年是雙鬼月呢,讚,我最喜歡看的電影鬼片又將要變多了,前些日子看的「鬼殺人」不怎麼樣,再來多一點恐怖的吧!
時間推到 7 月 8 日星期六,我被老媽子徵召回彰化去站台,因為某家醫院的院長兒子結婚了。
對方指定老弟 Rodney 當婚禮主持人、指定了我們教會的合唱團當婚禮的合唱團、還指定老爸老媽當貴上賓(基督教的婚禮當中,會有幾個人坐在台上,一個是證婚的牧師,一個是新人們常聚的教會牧師,一或二位的「長輩」,而家父家母就是那個長輩),那我要當啥呢?我呢,我是雜魚,要我拍照就拍照、要我幫唱歌就幫唱歌,沒事還得要熱鬧一下會場,順便偷拍一些正妹自己欣賞欣賞。
在講婚禮之前咧,我貼幾張別的。
「小立子是帥哥,對不對?」
晚上開始最後練習的合照。
躲太久了厚?沒辦法,最近時間很難切,本來想躲更久的,可是躲到老媽打電話來問我是否還活著…
看來不更新日誌是不行了。
來,異言堂週年的前一天,也就是 7 月 12 日,以前的同事忠哥、光頭、佳蒂找我去春日吃生魚片慶祝。
本來還有多一個人的,不過那傢伙說去弄頭髮,其實根本就是擺明了因為下雨不想來(當時颱風逼近)。很好,等一下妳就知道什麼叫做吃不到照片大集合。
(光頭、小立子領銜主演)
春日日式料理.大安總店 臺北市大安路一段175巷2號 02-27081805 / 02-27083052
也沒什麼,就手卷而已,只是我點蝦卵,它給我來鮭魚卵…
每去必點的昭恩喝不到土瓶蒸
一口吃不下的昭恩吃不到綜合壽司
吃到一半,開始搞笑了,擺明了性騷擾
光頭:「我也要拍?」
光頭、奶頭,傻傻分不清楚…(註:光頭的 T 恤寫的絕對不是 GAY,請查照)
本日是立子異言堂成立七週年,祝大家天天有便吃,都不會比我帶賽。
按照慣例,今天我會躲起來,好好的過過我清幽沒人擾的日子(一年就這麼一次,哈哈),有電腦的問題請問Google大師、魔獸世界有卡關不能破想找我幫的,改天再說、小笨童兄想要的A片我不給、手機不接、電話不接、email不看、msn不開。
一切等24 小時後再說。
感謝!
嗯,先說,我從七月起就開始值早班了。
所謂的值早班,就是早上五點半要起床,在家連線到公司做新聞,八點前要把新聞弄出來;做完之後,可以休息一下下,然後等到中午再更新一次。
早上中午的新聞更新完了,下午兩點前到公司(等開會),然後四點可以下班。
看起來好像很爽,其實不然,或換句話來說,我還沒適應好。
當暗公鳥當習慣了,突然要換成提早睡提早起,那不是普通的難,比訓練一頭獅子用筷子吃肉還要難。試想想,如果我要睡滿八個小時,而我要早上五點半起床,變成前一天晚上九點半要躺平睡覺。
殺了我比較快!
所以咧,這幾天混混沌沌,昏昏沉沉,連 msn 也很少上。
啊什麼?那我線上遊戲還有沒有玩?有啊,白天上線一下下就沒了,晚上「偶而」會出現一下,反正現在的生活都跟一般人顛倒就是了,哈哈…
不過呢,下午四點可以走人的事倒是不錯,由於我上班的地點是 101 那附近,此時走出來,路上看到的幾乎都是有錢的熟女在晃,如果幸運的話,說不定我就可以少奮鬥二十年。
所以啊,那個遊戲公會的會長啊,沒事不要打電話叫我啊,我要是在副本裡面打到睡著了,不要怪我啊…
聽說,他還是跟「好幾個正妹」一起去玩了五天,他一回來就把他拍的照片傳給我看,操,媽的,真是不爽。
當然地,要陷害他一下,讓他屎,媽的…