http://www.wahahaha.idv.tw 立子異言堂,小立子,講完了。
在家上班厚,就會碰到許多平常沒碰到的事(我從七月起開始值早班,要值到九月底,所謂的值早班,就是早上六點在家起床,透過連線到公司的網站更新新聞)(所以啊,我在家要光溜溜的「上班」也沒人管得著我),其中最玩味的就是我可以在白天接到陌生人的電話。
我這才知道詐騙集團真的是閒到極點,每隔幾天就換個方式打電話來看我有沒有脫光光上班,今天的菜色是「你好,這裡是家樂福,我們要寄給你貴賓卡,請問府上地址是?」
我倒是不知道我手上的家樂福會員卡不是貴賓卡,而且那個小姐說用貴賓卡在家樂福買任何東西都打九折。
好吧,如果這是真的,那算是我放棄了一次的機會好了,因為我說我想親自過去辦,對方不希望我這麼做,因為她說用寄的是免費,可是到現場辦的話要收費。
……好奇怪的銷售方式…
話說剛剛在跟電腦魔人抽煙的時候,突然談到了中國人對吃的執著與特性。俗話說得好,兩條腿的梯子不吃;四條腿的桌子不吃,其它通吃。
中國人在吃這一方面真的算是發揮到淋漓盡致的境界了,光是「豬」這隻動物在華人餐點上可以出現的部位幾乎是全部用盡,豬腦有人煮、豬耳朵是小菜、豬的心肝脾肺腎無一不包、豬血拿來做湯做糕、豬骨拿來熬湯、甚至是豬尾巴也是高等佳餚。
我想除了豬大便不能吃(可是可以拿來當肥料或燃料)之外,豬的上上下下沒一個地方是不能吃的。
記得小時候在夏威夷住的時候,住在隔壁的美國小朋友就很難想像我們家吃飯的場景,像他們家,吃魚就是去頭去尾再去骨,剩下幾兩的魚肉煮來吃或烤來吃,就沒有別的變化了。當我把魚鬆拿給他吃的時候,他嚇得要屎,打屎都不相信魚可以變成這樣(問題是,魚鬆在華人的早餐裡是再平常也不過的東西了),好在當時我不會用英文講「煎煮炒炸」這幾個字,要不然他就會知道中國的博大精深。
好,到此為此是普通級,接下來是噁心級了。
講到吃,當然就會討論「你吃過什麼?」了,一般的蜘蛛、蟬、蚱蜢、蜜蜂我吃過;高級一點的熊掌、魚翅、燕窩也沒錯過;普通級的活悶醉蝦、活吃生魚(一顆魚頭在那邊動的)相信也有不少人嚐過,然後我就想起了以前曾經因為興趣而去找的資料。
是的,都是些奇怪食材的資料。
是的,絕對噁心,讓我很想試試看的食材。
來看看這些夢幻食材吧!
三叫菜:
名字很好聽,實際上是剛出生、沒長毛、眼睛未開的幼鼠。為何叫三叫菜呢?首先,你要準備一小碟蜂蜜,然後用筷子把活生生的幼鼠夾起來,此時幼鼠會「吱!」一聲;然後你夾著牠去沾蜂蜜,牠又會「吱!」一聲;最後送入口裡時,牠還會「吱!」一聲,所以叫做三叫菜。
廣州大蛆:
夠清楚明瞭了吧!在此我只解釋這道菜的做法就好。那就是你吊一塊好肉在上面等著蒼蠅產卵於其上,然後當肉開始長蛆時,在地上擺一盤有放好太白粉的盤子(你要放地瓜粉也行啦),當蛆掉到盤子上時,牠會很高興的隨身轉來轉去,把自己?得全身粉味,然後你就可以把牠挑起來放到熱鍋裡面炸。據說這道菜吃起來香酥可口,可惜我沒吃過,唉…
活烤鴨掌:
把鴨子罩在一個無底的鐵籠裡,而鴨子站著的地方是燒烤板,然後慢火燒牠的腳,鴨會因為熱而一直跳,其間加一些冷水來降溫(其實這樣子處理的目的是把鴨子的腳弄到又腫又漲),等到時機成熟,當場把牠的雙腳剪下來,就可以上菜了。由於燒烤過程中,鴨腳不斷的運動,所以鴨掌裡的血液充足,吃起來美味多汁。
活吃猴腦:
我聽過兩種版本,前置都是一樣的,就是把猴子的頭卡在中空的餐桌上,有的說是猴頭會露出桌面,有的不是,不過不管,反正廚師開牠的天靈蓋時,猴子的尖叫聲是這道菜的助興曲,接下來就有兩種版本了。一種是用極熱的油從猴的腦子上面淋下去,食客在油還在噗滋滋的情況下挖腦子來吃;另一種,就要看食客的定力了,那就是你讓猴子當場看你吃牠腦子,然後你可以研究你挖牠腦子的那一區域,牠的會失去什麼功能,吃到牠翻白眼就是了。 ----------------------- 啊,我忘了事先提醒你們了,你們不應該在吃東西或吃飯時間快到的時候看這一則的,真是對不起大家,你們就當做沒看過這一則日誌吧!
「吱!」
今天早上在弄新聞的時候,老是聞到一股很恐怖的燒焦味,我還以為是我的電腦那個零件壞掉了,在主機旁邊聞個老半天聞不出個所以然。
經判斷確定不是電腦的問題後,有點害怕是附近的鄰居發生火災,便走出去一看…
啊對厚!今天是鬼月鬼門關大開的日子!
沒辦法,從小到大就是基督徒,對農曆的節日敏感度極低,更何況金紙銀紙燒出來的味道,我在家裡是聞也沒聞過,大不了就是小時候過年在嘉義外婆家聞過那麼一兩回就沒了,所以完全不知道鬼門大開的時候得要拜拜。
當然啦,以前公司都會把拜完的東西分給員工吃,我當然是碰不得的(個人基於尊重其它宗教的理由,不能吃拜過的東西),現在這家不知道有沒有玩這招,希望是沒有,要不然又只能看著同事電腦魔人玩起「立子吃不到」的絕招…
聽說今年是雙鬼月呢,讚,我最喜歡看的電影鬼片又將要變多了,前些日子看的「鬼殺人」不怎麼樣,再來多一點恐怖的吧!
時間推到 7 月 8 日星期六,我被老媽子徵召回彰化去站台,因為某家醫院的院長兒子結婚了。
對方指定老弟 Rodney 當婚禮主持人、指定了我們教會的合唱團當婚禮的合唱團、還指定老爸老媽當貴上賓(基督教的婚禮當中,會有幾個人坐在台上,一個是證婚的牧師,一個是新人們常聚的教會牧師,一或二位的「長輩」,而家父家母就是那個長輩),那我要當啥呢?我呢,我是雜魚,要我拍照就拍照、要我幫唱歌就幫唱歌,沒事還得要熱鬧一下會場,順便偷拍一些正妹自己欣賞欣賞。
在講婚禮之前咧,我貼幾張別的。
「小立子是帥哥,對不對?」
晚上開始最後練習的合照。